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दूध को शाकाहारियों ले किये प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत मन जाता है. दूध में कैल्शियम भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. बादाम को भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत मन जाता है और इसमें आइरन और कैल्शियम भी प्रचुर मात्रा में होता है. कहते हैं कि अगर पाँच बादाम सुबह निन्ने मुँह खाए जाएँ तो यह सेहत के लिए अति उत्तम होता है.
दूध के साथ बादाम का संगम ना केवल एक स्वादिष्ट बल्कि एक पौष्टिक पेय बनाता है. हमने इसमें केसर भी डाला है जो इस दूध के रंग और स्वाद में चार चाँद लगा देता है. जाड़े के मौसम में उत्तर भारत में इस दूध को कडाही में पका कर बेचा जाता है और बहुत बढ़िया लगता है. आप भी बादाम के दूध की यह रेसिपी आजमाइए, यह स्वाद और सेहत का खजाना है. हमेशा की तरह हमें अपनी राय जरूर लिखे. शुभकामनाओं के साथ, शुचि
तैयारी का समय : 5 मिनटकॉफी एक बहुत ही लोकप्रिय पेय है. कॉफी के बीन्स कॉफी के पौधे से निकले जाते हैं. आज आपको यह आसानी से घर पर ही बन जाने वाली स्वादिष्ट झागदार, क्रीमी कॉफी को बनाना बताते हैं. किसी भी महंगे कॉफी पार्लर में बैठकर..
हॉट चॉकलेट जाड़े के मौसम के लिए बहुत ही उत्तम पेय है. आजकल छुट्टियों के दिनों में जब बच्चों के पास भी थोड़ी फ़ुर्सत है तो आप उनके साथ यह स्वादिष्ट पेय बना सकते हैं. हॉट चॉकलेट बनाने की यह एक आसान सी विधि है. आप अगर इसे थोड़ा फ़ैन्सी बनाना चाहते हैं, तो इसे ताजी फिटी हुई क्रीम से सजाकर परोसिए...