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ट्रॉपिकल ट्रीट/ ग्रीष्म उत्सव
(आम और अनानास का पेय )
अकसर लोग मुझे लिखते हैं की उनके बच्चे फल नही खाना चाहते हैं. जबकि फल का सेवन बहुत ज़रूरी है. फलों से हमें विटमिन्स, खनिज, और उर्जा भी मिलती है. जो बच्चे फल से जी चुराते हैं उन्हे आप यह स्वादिष्ट आम और अनानास से बना पेय दें . यह बहुत स्वादिष्ट पेय होता है और विटमिन्स से भरपूर है. इसको आप अपने बाकछे के स्वाद के हिसाब से सज़ा भी सकते हैं. तो आप भी आज़मए यह विधि स्वादिष्ट ट्रॉपिकल ट्रीट और हमेशा की तरह हमें अपने सुझाव ज़रूर लिखें. शुचि
सामग्री
(4 लोगों के लिए)- पके आम टुकड़ों में कटे 3 कप
- अनानास के टुकड़े 2 कप
- संतरे का रस/ अनानास का रस ½ कप
- शक्कर ४ बड़े चम्मच
- बर्फ 1 कप
पेय को सजाकर परोसने के लिए सामग्री (वैकल्पिक)
- आम के कुछ टुकड़े
- पुदीने की कुछ पत्तियाँ
- सीक
- पेपर की बनी छतरी
- स्ट्रॉ
- नीबू/ संतरा/ अनानास की स्लाइस
बनाने की विधि :
- एक मिक्सर/ ब्लैनडर में आम के टुकड़े, अनानास के टुकड़े, जूस, और शक्कर लें. सभी सामग्री के चिकना हो जाने तक पीसे.
- अब इसमें कुछ टुकड़े बर्फ के डालें और कुछ सेकेंड्स चलाएँ.
- इस स्वादिष्ट पेय को गिलास में डालें. कबाब बनाने की सीक में एक पत्ती पुदीने की और एक टुकड़ा आम बारी बारी से लगाकर सजाएँ.
- इस सीक को ग्लास के ऊपर रखकर परोसें.
- लीजिए तैयार हो गया यह ताजे फलों से बना स्वादिष्ट पेय.
कुछ नुस्खे / सुझाव :
- आप शक्कर की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार घटा बढ़ा सकते हैं.
- आप इस ड्रिंक को अपने बच्चों के स्वाद के अनुसार कुछ और फलों को सीक पर लगा कर सज़ा सकते हैं.
कुछ और स्वादिष्ट ठंडे गरम पेय:
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