जंगल फ्रेश
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यह स्वादिष्ट और ताज़गी भरा पेय ताजे पुदीने के रस, नीबू के रस, और संतरे के रस में नमक और शक्कर के स्वाद के साथ बनाया गया है. यह मॉकटेल सभी को बहुत पसंद आता है. तो बनाइए जंगल फ्रेश मॉकटेल........
सामग्री
( 1 पेय ( ग्लास) के लिए)- पुदीने की पत्ती ¼ कप
- नीबू का रस 1 बड़ा चम्मच
- शक्कर 1½ बड़ा चम्मच
- कiला नमक ¼ चम्मच
- संतरे का रस ¼ कप
- पानी ½ कप
- सोडा ¾ कप
- कुटी बर्फ ½ कप
परोसने के लिए
- स्ट्रॉ
- पुदीने की पत्ती
- नीबू की स्लाइस
बनाने की विधि :
- पुदीने की पत्तियों को ग्राइंडर में थोड़ा पानी डालकर पीस लें
- आधे कप पानी में पुदीने का रस, नीबू का रस, काला नमक, और शक्कर को अच्छे से मिलाएँ.
- अब संतरे का रस डालें और अच्छे से मिलाएँ.
- अब एक ग्लास में कुटी बर्फ डालें और फिर इसमें मिलाएँ मिक्स करा हुआ पुदीने का पेय . अब ऊपर से डालें सोडा.
- पुदीने की पत्ती और नीबू की स्लाइस से सज़ा कर परोसें इस स्वादिष्ट पेय को..
कुछ सुझाव/ नुस्खे
अगर आप चाहें तो इस पेय में एक चुटकी सोंठ ( सूखा अदरक का पाउडर) भी डाल सकते हैं स्वाद को बढ़ाने के लिए.